Geräucherte Austern


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On 19.08.2020
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Rohe Austern enthalten Milligramm Natrium pro Portion, während geräucherte Sorten Milligramm überschreiten können. Lust auf Pasta mit geräucherten Austern?

Ihr aromatisches Fleisch wird Ihre Sinne erfreuen und Sie stundenlang satt halten. Stellen Sie nur sicher, dass Sie nicht über Bord gehen.

Nicht alle geräucherten Lebensmittel bergen dieses Risiko, aber die meisten enthalten nur geringe Mengen an Karzinogenen. Ein in Advances in Food Technology and Nutritional Sciences veröffentlichtes Forschungspapier besagt, dass geräucherte Produkte schädliche Chemikalien enthalten, die als polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe PAK bekannt sind.

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Laut den National Institutes of Health kann dieses Mineral das Krebsrisiko um bis zu 31 Prozent senken und das Krebssterblichkeitsrisiko um fast die Hälfte senken.

Ein Bericht aus dem Jahr in der Zeitschrift Metallomics zeigt eine umgekehrte Beziehung zwischen Selenaufnahme und Herzerkrankungen.

Forscher geben an, dass Selen helfen kann, Arteriosklerose zu verhindern, indem es oxidativen Stress und Entzündungen reduziert. Fan werden Folgen.

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2 Comments

  1. Moogugore

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